Alissar est une association franco-libanaise à but non lucratif, œuvrant pour le renouvellement d’un Liban entrepreneurial, éthique et solidaire. Elle est spécialisée dans l’apport d’une expertise entrepreneuriale en amont, ainsi que dans le soutien financier et l’accompagnement des porteurs de projets au Liban (start-ups ou entreprises existantes confrontées à la crise) afin de les aider à créer ou à pérenniser leurs entreprises. Elle est non confessionnelle et apolitique.